Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2019 Franken dass hier noch etwas anderes

dass hier noch etwas anderes steckt

Der Ortswein zeigt zwar auch schon eine Menge des Terroirs

klarer Säurestruktur und einem schönen mineralischen Druck

Jeder Wein

sondern überzeugt – durch Balance

Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2019 Franken dass hier noch etwas anderesDer Domprobst ist einer der groen Weinberge an der Mittelmosel steile Schieferlagen direkt ber Graach, durchzogen von einer Khle, die auch warme Jahre wie 2019 im Zaum hlt. Die weie Kapsel zeigt: Molitor hat vollstndig vergoren, ohne Kompromisse. Das Ergebnis ist ein Riesling von beeindruckender Statur: am Gaumen salzig, mineralisch und von enormer Dichte, mit einem langen, aromatischen Abgang, der vom Gestein erzhlt, nicht von Obst. In der Nase