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spannungsreiche Linie setzt
etwas Honig und eine feine Holzwürze
Die Reifung erfolgt etwa 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern – ein Drittel davon neues Holz –
Das Weingut hat sich in der Region Gaiole in Chianti durch die Förderung traditioneller Methoden gepaart mit moderner Technik weltweit einen Namen gemacht und vielfache Auszeichnungen erhalten
die dem Pinot Noir in Burgund Struktur
Weingut Bastian Beny Sylvaner Bio 2023 white Le Vigne di Zamò spannungsreiche Linie setztDer Bastian Beny Sylvaner Bio 2023 zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter und Tiefe in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Statt schlicht und zurckhaltend wirkt er przise, eigenstndig und mit feinem Anspruch ein authentischer Rheinhessen Weiwein aus alten Reben, der Herkunft und Handwerk klar in den Vordergrund stellt. Sylvaner gilt als Urklassiker der Region und erlebt durch Weingter wie Bastian Beny derzeit eine verdiente Renaissance.
