trento brut doc riserva graal 2018 altemasi W49-51-natale-bere Esordio olfattivo su note di

Esordio olfattivo su note di piccoli frutti rossi

arricchiti da una gradevole speziatura che ricorda la liquirizia

con una sottile sfumatura di invecchiamento in rovere

La raccolta avviene manualmente e fermentano in tini tronco-conici a temperatura controllata

è ideale in abbinamento a fish & chips

trento brut doc riserva graal 2018 altemasi W49-51-natale-bere Esordio olfattivo su note diAlla vista di colore giallo paglierino, con qualche riflesso oro; il perlage finissimo e molto persistente. Lo spettro olfattivo al naso presenta aromi di mela, pesca, nocciola e nuances minerali. Al palato molto avvolgente, morbido, quasi vellutato e cremoso, caratterizzato da un gusto sapido. Chiude con un finale lungo. E finalmente arrivato il momento di Altemasi, la linea di spumanti deccellenza targata Cavit, espressione delle grandi potenzialit