Honesuki Ausbeinmesser Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:Damast Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelos

Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelos das härteste Fleisch

Erleben Sie professionelle Leistung in der Küche mit unserem für den linkshändigen Gebrauch konzipierten Deba aus Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und elegantem Ebenholzgriff

Das Messer zerkleinert die langen harten Knochen des Fisches

Speere und Werkzeuge verwendet wurde

wird es mühelos durch alles durchblitzen - egal wie anspruchsvoll die Aufgabe ist

Honesuki Ausbeinmesser Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:Damast Seine unvergleichliche Schärfe durchschneidet mühelosDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.