Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 2002 Maia Rosé Seine Herstellung nach dem traditionellen

Seine Herstellung nach dem traditionellen Metodo Classico hebt ihn deutlich von gewöhnlichen Schaumweinen ab und steht für Qualität und Handwerkskunst aus Norditalien

besitzt aber zugleich ein exzellentes Reifepotenzial von mindestens 8–10 Jahren

begleitet von feinen floralen Tönen und einem zarten

bevor er mit perfekter Balance aus Frische

Nach der Assemblage verschiedener Jahrgänge folgt eine längere Reifezeit auf der Feinhefe in der Flasche

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 2002 Maia Rosé Seine Herstellung nach dem traditionellenDomaine Comtes Lafon Pinot Noir aus Volnay verbindet burgundische Eleganz mit khler Przision und zeigt, wie fein 2002 reifen kann. ber den Wein Die Reben fr diesen Pinot Noir stehen in Volnay auf kalk und tonhaltigen Bden, wie sie fr Teile der Cte de Beaune typisch sind. Genau dieses Zusammenspiel von Kalk und Ton sorgt oft fr Spannung im Glas, mit feiner Aromatik und einer Struktur, die eher auf Eleganz als auf Kraft setzt. Als biodynamisch