BROTpro – Ausgabe 03/2020 BROTFluencer die sich beim An- und

die sich beim An- und Ausziehen bequem erweitern lassen

genieße die Vorteile und feiere mit uns 30 Jahre voller Leidenschaft

Zu Beginn des letzten Jahrhunderts

Autoren: Wolfgang Froese und Daniel Hentschel

die ihren Safe Space im Sauerteig gefunden haben

BROTpro – Ausgabe 03/2020 BROTFluencer die sich beim An- undBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro