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Zum Anbraten sollte eher das Kokosöl verwendet werden

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Bio Kurkuma+ Pulver, 250 g Baby-Kinder Zum Anbraten sollte eher dasKurkuma kommt wild auf Java vor und wird im tropischen Asien und Afrika kultiviert. Es ist Hauptbestandteil der Curry Gewrzmischung. In Europa soll Kurkuma seit dem Jahr 1. 150 nach Chr. bekannt sein. Als Indischer Safran ersetzte es vielfach den wesentlich teureren echten Safran. Der Name der Pflanze geht mglicherweise auf das altindische Wort kunkuman zurck, das fr Safran steht. Wenn Kurkuma nicht, wie dies bei der Curry Gewrzmischung der Fall ist,