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Lo Champagne Première Cuvée Rosé Brut di Bruno Paillard
avvolgente e delicato
affina per un ann in fusti di rovere per poi continuare a riposare sui propri lieviti in bottiglia
non una moda
ottenuto da agricoltura biologica certificata
rioja monopole cla sico 2021 cvne W6-7-sconto30 Lo Champagne Première Cuvée RoséPaglierino, con lievi sfumature dorate. Al naso ampio e particolarmente complesso; emergono le note di camomilla, i sentori di pera, mela e ribes bianco e i toni di frutta secca e spezie. Al palato sapido e di elegante acidit. "Monopole" il pi vecchio vino bianco spagnolo; CVNE lo produce sin dal 1915 e con il "Monopole Clasico" intende riproporlo nella veste pi tradizionale, quella degli anni '70. Connubio di diverse variet a bacca bianca, fermenta
