toscana bianco igt metafisica 2021 149261 W28-29-sconto40 its freshness and fragrance are

its freshness and fragrance are supported by a good mineral quality and delicate hints of fruit

avviato nel 1985

Le operazioni di vinificazione e l’affinamento sono eseguiti in cemento

filetto di manzo in crosta

I terreni sono ricchi di gesso e conferiscono grande mineralità alle uve

toscana bianco igt metafisica 2021 149261 W28-29-sconto40 its freshness and fragrance arePaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente ampio; emergono sentori di frutti gialli maturi, note floreali, toni di zafferano e cenni di zenzero. Al palato fresco, minerale, equilibrato. Il Toscana IGT "Metafisica" di Castello Romitorio un Bianco straordinario, nato da vigne di dimensioni estremamente ridotte e frutto di un processo produttivo attento e meticoloso. Le uve di chardonnay e trebbiano toscano o procanico , portate a maturazione