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firmato Bindi Sergardi
per poi affinare quattro anni in bottiglia
Quello etichettato Sordo è un Barolo che nasce da unaccurata selezione dei migliori grappoli di nebbiolo coltivati nei vigneti di proprietà
Il vino affina in parte in acciaio
è da abbinare al tortino di erbette e carciofi
trento doc riserva rose extra brut cavaliere nero s a revi 149616 W25-sconto20 firmato Bindi SergardiDi un incantevole rosa antico, con perlage fine e persistente, il Cavaliere Nero offre un bouquet complesso e raffinato, con sentori di piccoli frutti rossi, fiori e agrumi, a cui seguono sensazioni di vaniglia e crosta di pane. Al palato si rivela polposo e strutturato, con un sorso ricco e sapido, dotato di buona lunghezza in bocca. Il Trento DOC Riserva Cavaliere Nero di Rev uno Spumante di notevole struttura e ricchezza, sia al naso che al palato.
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