Ojai Vineyard Grenache Sebastiano 2014 Domaine d'Orfeuilles Anschließend erfolgt eine schonende Pressung

Anschließend erfolgt eine schonende Pressung und eine temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank

Ausbau: Feinjustierter Holzeinsatz in einer gut belegten

Eine Karaffierung von 30–60 Minuten ist nach dem Öffnen sehr zu empfehlen

griffig und sehr gut ausbalanciert

Jeder Schluck macht Lust auf mehr und genau das hatten Manetti und sein Team mit dieser meisterhaften Kreation im Sinn

Ojai Vineyard Grenache Sebastiano 2014 Domaine d'Orfeuilles Anschließend erfolgt eine schonende PressungDer Ojai Vineyard Grenache Sebastiano 2014 ist ein charakterstarker, khler Grenache aus Kalifornien, der Finesse und Tiefe eindrucksvoll verbindet. Winemaker Adam Tolmach holt aus der kargen, windgeprgten John Sebastiano Vineyard einen Wein, der gleichermaen reich, energiegeladen und terroirgeprgt wirkt. 100 % Grenache, 15 Monate in neutraler Eiche gereift ein edler, aber unverflschter Ausdruck der Rebsorte und des khlen Kstenklimas von Santa Barbara.