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al momento della raccolta
where it highlights floral and mineral hints
Ottimo anche con piatti di ispirazione mediterranea come agnello alle erbe aromatiche o parmigiana di melanzane
ma l'anima piemontese è tutta lì
Da abbinare a un classico della cucina regionale
lazio cesanese igt terre di breccia 2023 castello di torre in pietra W22-23-rose-provenza al momento della raccoltaRosso rubino luminoso alla vista. Il naso invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito. Il Terre di Breccia 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza.
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