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roten Johannisbeeren und Waldbeeren
Ausbau: Edelstahltank · Saignée-Methode
Die kraftvolle Struktur wird von einer lebendigen Frische getragen und mündet in einen langen
Ausbau: 6 Jahre in alten Eichenfässern
der Wein provitiert ungemein von der Magnumflasche
Grappa Rifó Empfehlung roten Johannisbeeren und WaldbeerenDer Jahrgangs Grappa Rif 2001 aus dem Piemont wird von der Distillerie Beccaris hergestellt und zhlt zu den auergewhnlichen Raritten Italiens. Seine Besonderheit liegt in der 15 jhrigen Reifung in vier verschiedenen Holzarten: Eiche, Kirsche, Kastanie und Pflaume. Diese lange Lagerung verleiht dem Grappa ein vielschichtiges Aromenspiel mit intensiven Fruchtnoten, feinen Holznuancen und einer bemerkenswerten Eleganz. Am Gaumen prsentiert er sich
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