Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 Uccelliera jedoch mit einer erfrischenden Säurestruktur

jedoch mit einer erfrischenden Säurestruktur

von dem Bouchard 1 Hektar besitzt

wo Tonböden für Struktur und ein gutes Wasserspeichervermögen sorgen

In der Einzellage „Sgarzon“ – einer der charakterstärksten Parzellen von Elisabetta Foradori – verbindet sich alpine Frische mit tiefer Frucht und feiner Würze

sorgfältige Traubenselektion und behutsame Vinifikation im Keller konsequent verbindet – mit dem Ziel

Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay, Eola-Amity Hills 2021 Uccelliera jedoch mit einer erfrischenden SäurestrukturDer Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay 2021 aus den Eola Amity Hills ist ein leuchtendes Beispiel dafr, wie przise und charakterstark Chardonnay aus Oregon sein kann. Winemaker Ken Pahlow arbeitet hier mit Trauben aus der renommierten Lage X Novo, die im Besitz von Craig Williams steht ehemals Winemaker bei Joseph Phelps und einer der Pioniere moderner Spitzenqualitt in Kalifornien. Diese limitierte Abfllung verbindet burgundische Eleganz mit der