Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Riesling Brut Nature unfiltered 6er Staffel Nach einer kurzen Maischestandzeit wird

Nach einer kurzen Maischestandzeit wird abgepresst und im französischen Holz spontan vergoren und für sieben Monate ausgebaut

Es folgt eine kurze Maischestandzeit und die Gärung mit wilden Hefen fängt an

um die traditionelle zweite Flaschengärung einzuleiten

beschauliche Dörfchen

welches sich an die steileren Schweigenberge anschließt und bodenbedingt etwas gehaltvollere Weine hervorbringt

Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Riesling Brut Nature unfiltered 6er Staffel Nach einer kurzen Maischestandzeit wirdDer Wagner von Wohlgemuthheim ISAAC Riesling Brut Nature unfiltered stammt von Steillagen um Merl an der Terrassen Mosel. Die Trauben wurden von Hand gelesen, gepresst und spontan vergoren. Der Grundwein wurde weder geschwefelt noch filtriert. Der Riesling kam dann fr die zweite Grung in die Sektflasche, wo er es sich bei einem 26 monatigen Hefelager gemtlich machen konnte. Degorgiert wurde der Riesling Brut Nature von Michel von Hand. Es wurde keine