Weissburgunder Praesulis 0,75l Cabernet Franc Als eines der ältesten Weingüter

Als eines der ältesten Weingüter Südtirols verknüpfen Sie die Winzerkunst mit Traditionsbewusstsein und Innovation

alkoholische Gärung für 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C

auf den traditionellen Pergeln gezogen

JAHRGANG 2018 FARBE Funkelndes Goldgelb GERUCH Orangen

Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur

Weissburgunder Praesulis 0,75l Cabernet Franc Als eines der ältesten WeingüterDie sdwestlich ausgerichteten 50 70% steilen Rebanlagen des Gump Hofes sind ganz ausgezeichnet besonnt und auf rund 400 800 Meter Hhe von Fluss Schottersteinen geprgt. Diese kalkhaltigen Mornenbden liegen auf festem Bozner Quarzporphyr und bieten die besten Voraussetzungen fr die dort angebauten Sorten. Die Besonderheit dieser speziellen Lagen sind die sich abwechselnden Winde. Tagsber klimatisch mediterran blst die Ora vom Gardasee und nachts khlen