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Auch gereifter Hartkäse passt sehr gut
mit guten Möglichkeiten
weil die Appellation viel historisches Gewicht trägt und zugleich sehr unterschiedliche Handschriften zulässt
sind fast ein natürlicher Partner für den 2021er
Der Treana Cabernet Sauvignon 2021 harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch
2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Domain Bel Air Auch gereifter Hartkäse passt sehrDie Geschichte des Weinguts Gaja beginnt im Jahr 1859, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer in Barbaresco im Piemont, ein Weinunternehmen unter seinem eigenen Namen grndete. Eine Generation spter ist es Angelo, der Grovater des heutigen Eigentmers, der mit der gleichen Entschlossenheit wie sein Vater weiter Wein herstellt. Untersttzt wird er dabei von Clotilde Rey, die er 1905 heiratete. Sie lehren ihren Nachkommen Giovanni, der nach
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