Herzensküche; Ayurvedisch inspirierte Rezepte - regional und saisonal Sonja Schnögl Hochwertig gestaltet mit Leinenbandoptik und

Hochwertig gestaltet mit Leinenbandoptik und Farbschnitt

die vegetarisches Comfort Food statt schwerer Hausmannskost wollen

Wer wissen will

egal wie weit sie von Mexiko entfernt leben

die Champagner verstehen statt nur trinken wollen

Herzensküche; Ayurvedisch inspirierte Rezepte - regional und saisonal Sonja Schnögl Hochwertig gestaltet mit Leinenbandoptik undStefan Wiesner, bekannt als Alchemist und Hexer unter den Schweizer Spitzenkchen, fhrte bis 2023 das Rssli in Escholzmatt (17 Gault Millau Punkte) und heute die Weitsicht in Bramboden. Sein Feuer Kochbuch mit Fotografin Maurice K. Grnig zeigt ayurvedisch inspirierte Gerichte am Herd, ber Feuerringen und offenen Flammen: Randen Gnocchi, Tavolata mit Feuergemse, Pizza Brlauch, Bratapfel. Fr alle, die Kochen als Kunst fr Krper, Geist und Seele verstehen