Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Dunkelblau Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch da er als Wassergeist in

da er als Wassergeist in Gewässern lebt

die vor dem Gebrauch nicht eingeweicht werden müssen

Dieses Kiritsuke Petty vereint meisterhafte japanische Handwerkskunst mit westlichen Materialien

existieren dort in irgendeiner Form auch Rasiermesser

Viele Köche verwenden sie zum Schälen oder Schneiden von Obst und Gemüse in kleine Stücke oder für andere präzise Arbeiten

Nakiri AUS-10 Tsuchime Damast Dunkelblau Urushi Griff 165mm Griff:Japanisch da er als Wassergeist inDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise