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Wildkräuter Top 10: Sammeln und kochen Carol Deacon alles rein

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Description

alles rein

in den USA zum New-York-Times-Bestseller gewordenen Kochbuch teilt sie 100 Familienrezepte: Rigatoni alla Papalina

Ae Jin Huys

Jahr in Folge und bewertet Winzer

Asien und Afrika

Wildkräuter Top 10: Sammeln und kochen Carol Deacon alles reinDieses modern aufbereitete Buch begleitet Schritt fr Schritt vom Erkennen bis zum Kochen von Wildkrutern: Bestimmungshilfen, Fotos und Verwechslungspartner geben Orientierung, ein kleiner Kurs in 7 Schritten fhrt vom einfachen Finden zur ersten Zubereitung. ber 50 unkomplizierte Rezepte zeigen, wie alltagstauglich Brlauch, Giersch und Co. in Suppen, Salaten und Pestos sind reich an Vitaminen und sekundren Pflanzenstoffen. Fr alle, die den Einstieg

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