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Destillation dieses Extrakts
AROMA: Der Sommer in der Flasche
Touriga Franca
mit schöner aromatischer Länge ein saftig frischer
Holunder und natürlich Wermutkraut) über 40 Tage in Alkohol
Cantine Riunite Lambrusco Frizzante Emilia IGT Rosso Rotwein Wein Lieblich Italien (6 x 0.75l) 3x Destillation dieses ExtraktsSTORY: Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt (Valdadige heit Etschtal), im Etschtal sdlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut gefhrten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende migen Wein erzeugen. Vielmehr werden hier Partien unterschiedlicher Qualitt getrennt ausgebaut. AUSBAU: Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut AROMA: Der Lambrusco Rosso ist ein Sommerkind unter den Perlweinen!
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