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Im Geschmack ist er frisch und fruchtig
das sich auf Trüffelprodukte spezialisiert hat und 1988 in Roccafluvione gegründet wurde
geräuchert oder roh in Sushi und Sashimi verwendet werden
Ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Cassis
Seine Textur
Beaune Teurons 2020 Rotwein Wagyu – Spanien Im Geschmack ist er frischDie Pinot Noirs, gewachsen auf der Premier Cru Lage Les Teurons, bringen krftigere und lagerfhigere Weine hervor. Die ca. 45 Jahre alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und akribisch selektiert. Im Glas entfaltet der Wein einen rotfruchtigen Duft, geprgt von zarten Himbeer und Kirscharomen. Am Gaumen zeigt er sich ppig und gut strukturiert. Bereits heute ein verfhrerischer Burgunder, in dem noch etwas Entwicklungspotenzial
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