Baby-Bananen und Limettenschalen GESCHMACK Durch die längere Lagerung auf der Feinhefe im großen Holzfass gewinnt der Wein an Komplexität und Konsistenz ALKOHOL 13
Durch den hohen Zuckergehalt kann die Hefe die Gärung nicht komplett ausführen und somit bleibt eine natürliche Restsüße erhalten
Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca
Den Burgunder aus der tiefer gelegenen Lage MAZON zeichnet seine einzigartige Komplexität aus
Traditionelle Maischegärung von 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass
Lagrein Rose , Weingut Alois Lageder 0,75l Rebhof Baby-Bananen und Limettenschalen GESCHMACK DurchDie Sdtiroler Tradition des Lagrein Ros, auch als Lagrein Kretzer bekannt, mchten wir bewahren und in die Zukunft fhren. Seine alte Bezeichnung rhrt von der Kretze her, einem groben Sieb zum Abrinnen des Traubensaftes. Wegen ihrer farb und tanninreichen Traubenschalen werden diese Trauben sofort leicht gepresst, um eine helle Farbe zu gewhrleisten. JAHRGANG 2024 FARBE Strahlend, klar, helles Kirschrot mit rubinrotem Reflex GERUCH Ausgeprgte Aromatik,