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mit einem Hauch von Mineralien
ohne Schwere oder Süße
zurückhaltendem Holzeinsatz und dem Wunsch
Der biodynamische Ansatz in Teilen der Arbeit passt zu dieser Philosophie
Im Charmes-Chambertin Grand Cru arbeitet Domaine Castagnier mit Pinot Noir auf kalk-
2020 Gau-Weinheim Chardonnay trocken Rheinhessen Stumm & Klein 0,75l Trimbach mit einem Hauch von MineralienDer 2020 Gau Weinheim Chardonnay trocken von Stumm & Klein ist ein streng limitierter Ortswein aus Rheinhessen, der die kalkreichen Lagen des Gau Weinheimer Kaisergartens przise widerspiegelt. Mit nur 0,5 Hektar Rebflche, burgundisch inspirierter Stilistik und viel mineralischer Spannung gehrt er zu den eigenstndigsten Chardonnays der Region. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein klar und hellgolden. In der Nase entfalten sich reife Birne,
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