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ganz ohne den Einsatz von Herbiziden und natürlich in reiner Handarbeit
helle Brioche
Der Nonnenberg
In Kombination mit dem kühlen Moselklima entsteht ein Kabinettstil
taufrisch zu wirken
Chablis 1er Cru "Les Lys" 2015 Andres ganz ohne den Einsatz vonLes Lys ist Teil des Vaillons Klimats, aber er hat eine Persnlichkeit fr sich: aromatischer, gespannter, mit einer Spannung zwischen Flle und Frische, die einen im Glas hlt. 2015 gab ihm Reife ohne Schwere. Die Nase zeigt Bergamotte, Akazienblte, Honig und eine feine Hefenote, die von langer Fasslagerung auf der Feinhefe erzhlt. Am Gaumen konzentriert und kreidig, mit Zitruszeste, einer toastigen Tiefe und einer Frische, die trotz des Alters nicht
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