Peter Sisseck Sherry Fino Vina Corrales Rocche Costamagna Kirschlikör und schwarzen Himbeeren

Kirschlikör und schwarzen Himbeeren

reifem Hartkäse oder sizilianischer Caponata

Seine Einzigartigkeit und der hohe Qualitätsanspruch machen ihn zu einem echten Juwel sizilianischer Weinkultur

mit recht warmen Gärungen und Reifung in neuen Fässern (von Tonnellerie Radoux) in einem Keller

anschließend längeres Feinhefelager zur Harmonisierung von Säure

Peter Sisseck Sherry Fino Vina Corrales Rocche Costamagna Kirschlikör und schwarzen HimbeerenPeter Sisseck Sherry Fino Via Corrales ist eine der spannendsten Neuinterpretationen klassischer Fino Kultur aus Jerez knochentrocken, hochprzise und mit der Handschrift eines der renommiertesten Weinmacher Spaniens. Aus 100 % Palomino und in Flaschenfllung 2025 prsentiert er sich als anspruchsvoller, charakterstarker Andalusier, der sich bewusst zwischen groem Weiwein und traditionellem Sherry positioniert. Mit rund 911 Jahren Reife davon die letzten