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Apfel und Birne
die italienisch kochen zum Kinderspiel machen wollen
FAZ Sonntagszeitung) gibt 100 Antworten – mit über 300 Tauschoptionen: Rösti aus Kartoffeln und schwarzem Rettich
mit Grundrezepten und Variationen zu Salaten
Marie Melchior
Fiesta Cubana - Die Rezepte meiner kubanischen Schwiegermutter Karin Guldenschuh Apfel und BirneFotodesigner Ralf Niemzig, der in den 90er Jahren an der Kunstakademie Havanna studierte und sich dabei in seine kubanische Frau verliebte, hat bei Hdecke seiner Schwiegermutter Elva Regina Polledo Campillo ihre besten Familienrezepte entlockt: Vorspeisen, Reis , Fleisch und Fischgerichte, Desserts und Getrnke mit afrikanischen, spanischen, italienischen und karibischen Einflssen. Foodstyling von Koch Alex Maus mit Erfahrung in der internationalen
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