Dom Perignon: Dom Pérignon Brut 2017 (in Geschenkpackung) Unger Spontaneously fermented in stainless steel

Spontaneously fermented in stainless steel tanks and aged for 2 years in 228L barrels

yet again very refined

we have created a London Dry Gin that unites shared values such as sustainability and responsible use of natural resources with the enjoyment worlds of both manufactories

but still undoubtedly bottles wines that offer excellent value for the price

cheese (WHOLE MILK

Dom Perignon: Dom Pérignon Brut 2017 (in Geschenkpackung) Unger Spontaneously fermented in stainless steelChardonnay 61%, Pinot Noir 39%. Der Jahrgang 2017 war von klimatischen Extremen geprgt: Frhlingsfrost, intensive Hitze und spte Regenflle, die die Botrytis begnstigten. Die Lese begann frh, am 28. August, und war damit eine der frhesten der letzten fnfzig Jahre. Dieser Herausforderung wurde durch eine strenge Traubenselektion und einer klaren Vision begegnet: die Reife des Chardonnay voranzutreiben und gleichzeitig das Gleichgewicht beim Pinot Noir zu