Petty Chromax Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm 高橋 Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte

Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelte sich das japanische Rasiermesser schließlich zu der Form

aber der zusätzliche Kohlenstoff und Wolfram führen zu noch besserer Schärferetention und Zähigkeit

zum Glätten von Kratzern

um Ihr 210mm Gyuto zu schützen

garantiert dieses Messer dauerhafte Leistung auch bei häufigem Gebrauch

Petty Chromax Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm 高橋 Über viele Jahrhunderte hinweg entwickelteDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung