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2 / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm
Halten Sie Ihr Nakiri-Messer in bestem Zustand mit dieser Magnolie Saya-Scheide
indem es 1 mm tiefe Schnitte in das Fleisch macht
der als erstklassiger hochkohlenstoffhaltiger Stahl bekannt ist und speziell für Werkzeuge und Messer entwickelt wurde
sodass dieses alte Wissen auf die früheren Zeiten zurückgeht
Santoku 440C Nashiji Damast Weiß-Blauer Ozeanplastik Griff 165mm SG-2 2 / Dicke: 3 mmDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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