barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W4-5-rossi-com Le note eteree e vinose

Le note eteree e vinose si fondono splendidamente con i sentori fruttati di ciliegia sotto spirito

Splendido il colore dorato che si sprigiona nel bicchiere

ideali per un vitigno di grande fascino e sensualità

per valorizzare la qualità della materia prima e salvaguardare l’ambiente e la biodiversità

Il bouquet olfattivo percepito dal naso è variegato e ricco

barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W4-5-rossi-com Le note eteree e vinoseRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un