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mineralisch nach nassem Stein in der Tiefe GESCHMACK Dicht und kräftig am Gaumen
JAHRGANG 2021 FARBE Goldgelb GERUCH Feine
Freiberg bei Meran
was man kriegt
Die alkoholische Gärung erfolgt in einem speziellen Gärtank für ca
Riesling "Graf von Meran" Kellerei Meran 0,75l Kellerei Kaltern mineralisch nach nassem Stein inDer anspruchsvolle Riesling liebt die sonnenexponierten Lagen und kargen, teils schieferhaltigen Bden hoch ber Meran und im Vinschgau. Nur wenige Trauben aus ausgelesenen Weinbergen schaffen es den Qualittsansprchen des Kellermeisters Genge zu tun. uerst schonend, mittels Ganztraubenpressung und anschlieender Spontangrung, erfolgt die Herstellung dieses trocken ausgebauten Unikats. Es erfolgt eine Ganztraubenpressung der handgelesenen Trauben mit
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