Domaine Grand 2020 La Grande Chaude Chardonnay Weißwein Domaine des Ardoisières Erst nach 3 Jahren Reifung

Erst nach 3 Jahren Reifung in der Flasche wurde er von der Hefe genommen und ohne Dosage degorgiert

setzen die Winzer auf Natur

entstehen hier vielschichtige Weine

Es folgte eine Ganztraubenpressung und dann die Spontanvergärung

unter Verzicht von Schönung

Domaine Grand 2020 La Grande Chaude Chardonnay Weißwein Domaine des Ardoisières Erst nach 3 Jahren ReifungAlle Weine aus Jura 2020 La Grande Chaude Chardonnay von Domaine Grand Handlese Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 02. 06. 2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase Der Chardonnay La Grande Chaude macht seinem Namen durchaus Ehre; denn es ist ein Wein, der die warmen Noten reifer gelber und teils exotischer Frchte aufnimmt. Orangen und Zitronen, gelbe Pfirsiche und Nektarinen sowie ein wenig Mango und Sternfrucht verbinden sich mit