Sauvignon Blanc DOC Roederer sondern umgibt sich lieber mit

sondern umgibt sich lieber mit dem Hauch des Geheimnisvollen

Sie wurden 18 Monate auf der Hefe gelagert und ohne Dosage versektet

voller Körper

nämlich stolze 36 Monate Hefesatzlager

inklusive der menschlichen Hand

Sauvignon Blanc DOC Roederer sondern umgibt sich lieber mitDer Sauvignon gilt als sensible Rebe, die hohe Ansprche an Boden und Winzer stellt. So ist es schon unter normalen Bedingungen nicht immer einfach, mit diesem Wein zu arbeiten. Was Konrad Pixner hier einen halben Kilometer oberhalb des Meeresspiegels gelingt, ist also mehr als nur beachtlich. Intensive Zge von tropischen Frchten, elegante Sure und dezentes Spiel der Gerbstoffe dank Ausbau im kleinen Barrique Fass. Dieser feine und mit 13% Vol.