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Nach etwa 16 Monaten wird der Wein assembliert und ohne Schönung oder Filterung in Flaschen abgefüllt
Das Ergebnis sind Trauben mit kleiner Beerenstruktur
Der Wein reift dann 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern
ebenso Wildgerichte wie Reh oder Fasan
da er außerhalb der „normalen Etikettierungsregeln“ liegt
2016 Camille Giroud Charmes-Chambertin Grand Cru Cheval Blanc Nach etwa 16 Monaten wirdCamille Giroud Charmes Chambertin Grand Cru 2016 er en udsgt rdvin, der indtager en plads blandt Bourgognes mest beundrede vine. Denne Grand Cru rdvin fra Camille Giroud udmrker sig ved sin dybe historie og unikke terroir i Charmes Chambertin, Cte de Nuits kendt for sine komplekse Pinot Noir vine. Med sine kalkholdige lerjorde og ideelle sydstlige eksponering bringer denne vin en kompleksitet og finesse frem, der er uden sidestykke. Geschmacksprofil
US$ 99.00
US$ 115.00
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