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Grand C Brut Cremant d'Alsace Philippe Gonet die charmant von einer dezenten

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Description

die charmant von einer dezenten Vanillenote begleitet wird

Mit 50 verschiedenen Parzellen ist das Terroir der Domaine sehr vielfältig

bezieht sich auf die vielen Eruptivgesteinsformationen

Feinste Perlage

Ausbau: 10 Tage lang alkoholische Gärung mit zahlreichem Unterrühren des Tresterhutes

Grand C Brut Cremant d'Alsace Philippe Gonet die charmant von einer dezentenGrand C CRMANT DALSACE Ein streng begrenztes Anbaugebiet (Appellation dOrigine Contrle). Eine exklusive Kategorie mit hohen Qualittsstandards. Strenge Regeln fr Anbau, Lese und Pressung: aus 150 kg Trauben drfen maximal 100 Liter Most gepresst werden. Die maximale Ertragsmenge ist mit 80 hl ha. streng limitiert. Traditionelle Flaschengrung: Die 2. Grung und die Reife auf der Hefe findet, wie in der Champagne, in der Flasche statt. Herkunftsland:

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