The Art of Simple Food - Rezepte und Glück aus dem Küchengarten Kimiko Barber alten Sorten und der Kunst

alten Sorten und der Kunst des Konservierens

erfrischend

Wasabi oder Honig

von kleinen Knabbereien für Kinder bis zu Gerichten

aus der Vorratskammer

The Art of Simple Food - Rezepte und Glück aus dem Küchengarten Kimiko Barber alten Sorten und der KunstAlice Waters, die einflussreichste Kchin Amerikas, verwhnt seit den 1970er Jahren die Gste ihres Restaurants Chez Panisse in Berkeley mit mediterran inspirierter Kche nach dem Grundsatz frisch, saisonal und biologisch mit Zutaten aus dem eigenen Kchengarten oder von lokalen Bauern. Ihre Revolution, die gut schmeckt inspirierte Michelle Obama zum Gemsegarten im Weien Haus. Dieses erste Buch ber ihre Gartenkche beschreibt verstndlich den Weg vom Beet in