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Die darauffolgende Pressung erfolgte schonend mit 1
Heidelbeeren
die dem Wein eine gute Länge geben
wobei nur beim Gewürztraminer vor dem Abpressen ein Maischekontakt von ca
aromatischer Abgang ALKOHOL 12
Kalterersee "Quintessenz" 0,75l Chardonnay Die darauffolgende Pressung erfolgte schonendDie Geschichte der Kellerei Kaltern reicht weit zurck. Es hat mehr als ein Jahrhundert gebraucht, bis unsere Kellerei zu dem wurde, was sie heute ist und wofr sie heute steht: Professionalitt, Leidenschaft, familire Gemeinschaft, Erfahrung und hchste Qualittsansprche. Heute zhlt die Kellerei Kaltern zu den wichtigsten Kellereien Sdtirols, und Kaltern selbst ist stolz auf seinen Ruf als beliebtestes und bekanntestes Weindorf der Region. Aber nicht nur
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