Reblochon | Fermier AOP | 500g ROHSCHINKEN JABUGO – SPANIEN Herkunft: Menetrel

Herkunft: Menetrel

Der grob gemahlene

sondern es ist auch traditionell Teil der Neujahrsfeierlichkeiten des Landes

Sein festes

Es hat eine butterartige Textur und ist sowohl in Filetform als auch im Ganzen köstlich

Reblochon | Fermier AOP | 500g ROHSCHINKEN JABUGO – SPANIEN Herkunft: MenetrelDer Reblochon ist ein traditioneller franzsischer Kse, der von Khen stammt, die auf den Almwiesen der Savoyer Alpen grasen. Er schmeckt reich und butterartig mit einem leicht nussigen Abgang, wobei er ein ausgeprgtes, aber nicht berwltigendes Aroma hat, das oft als erdig und leicht fruchtig beschrieben wird. Der Kse hat eine glatte, leicht klebrige, orangefarbene Rinde, die durch spezielle Reifekammern entsteht. Im Inneren ist er weich und cremig mit