2022 Santenay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Chateau Nenin die vor mehr als 40

die vor mehr als 40 Jahren gepflanzt wurden

kühle Seite des Weins betont

die weniger auf Opulenz als auf Präzision setzen

Die Grundlage für diesen Charles Heidsieck Blanc de Blancs Chardonnay aus der Champagne 2007 ist Chardonnay aus der Côte des Blancs

Diese Mischung aus Kies für Drainage und Ton für Wasserspeicherung hilft den Reben

2022 Santenay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Chateau Nenin die vor mehr als 40Frischer und knackiger Duft und ein Geschmack nach Mandeln und gersteten Haselnssen. Mit zunehmendem Alter sind auch Trffelnoten zu spren. Mit einem cremigen Gericht servieren, z Risotto oder ein Hartkse wie Comt oder Beaufort. Die Trauben stammen aus zwei Parzellen der Lage En Charron, gelegen auf einer Hhe von ca. 300 m ber dem Meeresspiegel mit ausgezeichneter Sonneneinstrahlung und einer dnnen Schicht Kalksteinboden, die dazu beitrgt, dem Wein