Bollinger Blanc de Noirs PN TX20 NV Domaine des Baumard aber seidig gereiften Tanninen und

aber seidig gereiften Tanninen und pulsierender Frische

gegründet 2001 durch die Fusion der Traditionskellereien Gries und St

serviert ihn zu Coq au Vin

Dass Reserveweine in der Cuvée eine Rolle spielen

geschmorten Kalbsbäckchen oder Rehrücken

Bollinger Blanc de Noirs PN TX20 NV Domaine des Baumard aber seidig gereiften Tanninen undBollinger Blanc de Noirs PN TX20 NV ist eine kraftvolle und zugleich przise interpretierte Champagne, die ganz im Zeichen der Pinot Noir Traube steht. Mit ihrer tiefen Struktur, der sprbaren Spannung und der markanten Persnlichkeit zeigt sie eindrucksvoll, wie charaktervoll Blanc de Noirs bei Bollinger ausfallen kann. Die Cuve baut auf dem Jahrgang 2020 aus Tauxires auf und greift auf einen bemerkenswerten Anteil Reserveweine zurck ein Stilmittel, das