Château La Mission Haut-Brion liegt im Herzen von Pessac-Léognan gegenüber dem berühmten Château Haut-Brion und gehört zur Domaine Clarence Dillon
Der Etna Bianco von Palmento Costanzo ist ein großartiger Begleiter zu Meeresfrüchten
Wildgerichten oder geschmorten Lammkronen mit Kräuterkruste
Am Gaumen zeigt sich der Wein steinig und mineralisch
Auch gereifter Hartkäse oder luftgetrocknete Wurst funktionieren
Feral Drinks Feral Nr. 3 Red: Red Beet Pepper, Thyme, Oak 0,0 % La Mission Haut Brion Blanc Château La Mission Haut-Brion liegtFeral Nr. 3 Red ist die kraftvollste, komplexeste Interpretation der alkoholfreien Proxy Reihe aus Sdtirol: tiefrot, vollmundig und kruterwrzig wie ein Spaziergang durch den Bergwald. Auf Basis fermentierter roter Bete und wildem Heidelbeersaft, veredelt mit schwarzem Pfeffer, Thymian, Chili und Eiche, liefert es 0,0 % Alkohol bei maximaler aromatischer Tiefe. Seine feine Tanninstruktur, die erfrischende Sure und der erdige Kern machen es zur