igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W4-5-20-1-sconto30 è ottimo per accompagnare il

è ottimo per accompagnare il risotto con gorgonzola e noci

è ottimo con piatti a base di crostacei e molluschi

riporta tre acini ingranditi di uva barbera

poi accompagnati da sfumature minerali

con note fruttate di pesca gialla e albicocca

igt lazio petit verdot 2024 principe pallavicini W4-5-20-1-sconto30 è ottimo per accompagnare ilRosso rubino intenso; al naso spiccano note di ribes rosso, mora, rosa canina. Al sorso avvolgente, morbido, dagli intensi echi fruttati. I vigneti di petit verdot dell'azienda Principe Pallavicini si trovano a 300 metri d'altitudine, in una zona vulcanica a sud di Roma, chiamata La Pasolina. Alla vendemmia manuale, realizzata a inizio ottobre, segue una vinificazione in rosso e una macerazione sulle bucce di circa due settimane; prima di essere