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Sehr gutes Reifepotential
feine Frucht
so dass sich Rückgrat und Charme miteinander verbinden
tonisch und energetisch mit einem süßen Fruchtkern
seidig in der Tanninstruktur
Mâcon-Chardonnay Climat "Les Crays" AOC imported-from-csv Sehr gutes ReifepotentialInformationen zum Wein Les Crays ist eine Einzellage in der Appellation Chardonnay, die im benachbarten Weiler Champvent zu finden ist. Ihr Name deutet den Bodentypus an, und tatschlich findet man hier eine Mischung aus Kalk und Kreide. Sie liegt uerst westlich der Bezirkshauptstadt Yverdon les Bains auf 220 Metern Hhe. Die Reben sind zwischen 20 und 45 Jahre alt, und die Trauben wurden am 14. September 2023 gelesen. Vergoren wurde der Saft spontan
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