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die Chance
Parmesan und Spargel
STORY: Wohl berühmtester Bewohner der Gascogne war der Comte d’Artagnan
der als Sinnbild zu verstehen ist: L’Ostal
21700 Nuits Saint Georges
Picadeiro Pinot Noir & Touriga Nacional Rotwein Wein trocken vegan Portugal (12 x 0,75l) Cabernet Franc die ChanceSTORY: Quinta do Casal Monteiro kombiniert das Wissen der Ahnen sinnvoll mit den Vorzgen neuester Techniken, um aus sorgfltig gereiften Trauben exzellenten Wein herzustellen. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Grung in Edelstahltanks reift dieser Wein fr einige Monate auf der Feinhefe. BEURTEILUNG: Dunkles, leuchtendes Kirschrot
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