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reifen Aprikosen
BEURTEILUNG: Die Cuvée Blancs de Blancs reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit
das man gemeinsam mit dem Kriminalschriftsteller Javier Sierra entwickelt hatte
Die Weine werden naturnah bewirtschaftet und schonend zu Schaumweinen und Weinen verarbeitet
Himbeeren und Johannisbeeren
Bouvet Ladubay Etienne Crémant de Loire brut Blanc AOP Schaumwein Frankreich (6 x 0,75l) Halbstück reifen AprikosenGESCHICHTE: Bouvet Ladubay ist der grte Exporteur von Schaumweinen, groartigen Crmants, die an der Loire produziert werden. AUSBAU: Nach der Grung reift der Grundwein mehrere Monate in Eichenholzfssern weiter. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich der Etienne Blanc in einem hellen Strohgelb, whrend die Perlage fein und konzentriert ist. Das Bukett begeistert mit fruchtig frischen Aromen von grnem Apfel, Quitte und Stachelbeeren. Am Gaumen bleibt der
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