Sauvignon Blanc "Cosmas" 2025 ak-126793 Auf 300 m ü
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Description
Auf 300 m ü
Das Traubengut wird im südlichen Eisacktal am Fuße des Schlernmassivs auf 400-500 m ü
Ein komplexes aber brillantes Duftspiel erklärt sich zuerst mit exotisch würzigen Noten von Zitrusfrucht und Kräutern
Alpe Pragas stellt mit seinem Quitte-Senf Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Saucen vor
Das Fleisch mit dem Qualitätssiegel ETHICAL stammt aus artgerechter Haltung und stressfreier Schlachtung und wird mit typischen Chili Zutaten wie Tomaten
Sauvignon Blanc "Cosmas" 2025 ak-126793 Auf 300 m üMit seinem strammen Wesen und der gediegenen Struktur macht der Sauvignon Blanc Cosmas von Kornell seinem Namenspatron alle Ehre. Das helle Strohgelb des Cosmas wird nach fnf Monaten im Edelstahltank von grnlichen Schimmern geschmckt. Reife Fruchtaromen ergeben gepaart mit dem Duft ssaurer Stachelbeere und feinherber Brennnessel ein facettenreiches Bukett. Am Gaumen besticht der Sauvignon mit eleganter Mineralitt und schn eingebundener Sure. Trocken,
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