Mäushöhle am Kirchenberg 0 Am Gaumen ist das ein
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Description
Am Gaumen ist das ein Wein
Lammzunge mit roten Linsen und lauwarmer Sherry-Rosinen-Vinaigrette
grünem und gelbem Apfel
Am Gaumen präsentiert sich der Welschriesling Alte Reben tief und sinnlich mit einer deutlichen Holznote
der nach der spontanen Maischegärung teils im gebrauchten Holzfass
Mäushöhle am Kirchenberg 0 Am Gaumen ist das einFarbe: Leuchtend helles Strohgelb mit grnen Reflexen Nase: Ein Pflzer Parade Riesling. Gelber und grner Apfel. Saftig, herb, frisch, surebetont und knackig zugleich. Dazu zeigt er uns reichlich grne Elemente wie Melisse, Zitronenthymian, Kerbel sowie Zitronengras. Minze und Koriander kommen intensiv duftend hinzu. Erfrischend und betrend. Untersttzend wirken Abrieb von Limette, Kaffir Limettenbltter sowie saftige Nashi Birne. Erbsensprossen und
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