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Chateau du Cèdre
Spanien - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: ES-ECO-002 / EU-Landwirtschaft
Wo die Apfelcidres klar auf der Frucht
dunklen Sauerkirschen
werden die Trauben zu Beginn ohne Entrappung und Zerkleinerung in einen Gärbehälter gegeben
Schnaitmann Steinwiege Lemberger Brut Nature Chateau du CèdreSchnaitmann Steinwiege Lemberger Wrttemberg Der Schnaitmann Steinwiege Lemberger stellt die hochwertige Basis des VDP Spitzenbetriebes dar. Der rebsortenreine Lemberger wchst hier auf Gipskeuper, wird selektiv gelesen und spontan als Ganztrauben auf der Maische vergoren. Danach wandert der Wein fr 15 Monate zur Reife in alte Holzfsser. Unfiltriert und ungeschwefelt. Im Glas ein kruterig tiefer Rotwein, der in der Nase herbe Noten von Thymian und
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