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Der BRIEDELER WEISSERBERG Riesling trocken Großes Gewächs 2021 vom Weingut Walter stammt aus einer sehr humusarmen Lage in Briedel
Geht genial zu Pizza Quattro Formaggi
welcher typisch für die Region ist
20 %) und Müller-Thurgau (ca
selbstverständlich mit wilden Hefen
Artuke El Escolladero Rioja DOC 2020 respektBIODYN Der BRIEDELER WEISSERBERG Riesling trockenDer Weinberg Paraje El Meadero in der Gemeinde balos in lava liefert die Trauben fr den El Escolladero Rioja DOC 2020 von Artuke. Der Weinberg wurde auf 660 m Meereshhe in den 1960er Jahren angelegt. Dabei wurde er zu 85 % mit Tempranillo und zu 15 % mit Graciano bestockt, was sich auch im finalen Wein widerspiegelt. Die Reben wurzeln hier auf kargem Kalksteinboden mit etwas Lehmauflage. Nach der Handlese wurden die Trauben von Arturo und Kike de
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